septiembre 17, 2019

El entorno prístino en el que se cultiva la Pinctada Maxima Oyster.

Por Francisco Javier Fernandez Sanchez
The pristine environment in which the Pinctada Maxima Oyster is farmed from. | The South Sea Pearl

Las perlas australianas del Mar del Sur se cultivan a través de una asociación respetuosa con la naturaleza. La industria opera bajo el Código de práctica de Pearling, que garantiza una interrupción mínima del entorno natural.

Como resultado del buen sistema de cuotas de Australia y la buena fortuna de un entorno aislado y prístino, Australia ahora tiene los últimos criaderos importantes del mundo de mares del Sur ostras perlíferas salvajes.< /p>

Debido a estas estrictas medidas de conservación, los lechos de perlas de Australia son más saludables de lo que han sido durante más de un siglo. No es por mera suerte que todavía hoy se descubren perlas naturales de la más alta calidad. También se debe a una gestión cuidadosa de las poblaciones de ostras salvajes y al respeto por su entorno natural. Esta responsabilidad ambiental siempre ha sido parte integral de las prácticas de extracción de perlas de Australia.

Después de una evaluación de dos años por parte del Marine Stewardship Council (MSC), la industria perlera australiana ha sido certificada de forma independiente según el estándar de MSC para la gestión ambiental y de sostenibilidad.

El MSC es la organización sin fines de lucro líder en el mundo dedicada al uso sostenible y ambientalmente responsable de los recursos marinos salvajes. La certificación es una primicia mundial para la industria de las perlas.

Desde la península de Cobourg al noreste de Darwin hasta Dampier en Australia Occidental, las ubicaciones remotas de granjas de perlas de Australia se han elegido cuidadosamente por sus entornos prístinos, libres de contaminación.

Estas ubicaciones brindan condiciones óptimas para que  Pinctada Maxima produzca las perlas más finas del mundo. Muchas de las granjas están ubicadas en o junto a parques nacionales, parques marinos y tierras aborígenes.

La industria de las perlas supera los requisitos de Desarrollo Ecológicamente Sostenible de la Ley de Conservación de la Biodiversidad y Protección del Medio Ambiente de Australia (1999).

 

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